Sopa de tomate

E para aqueles dias mais cinzentos, em que apenas nos apetece um jantarzinho simples, mas quente e aconchegante, nao há nada como uma sopinha verdade ?
Ora então cá em casa saiu uma Sopa de Tomate ( com tomates biológicos que o Paizinho trouxe este fim de semana ) e para acompanhar um Pão da Susy, mas...com pedacinhos de toucinho ( magro pois tá claro )!

( Receita  da sopa tirada do livro ABC da Bimby, com algumas alterações  )

Ingredientes:

1 dente de alho
50gr de cebola
30gr de azeite
700gr de tomate cortado aos pedaços
70gr de concentrado de tomate
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de oregãos
500gr de agua
1/2 knorr de frango
100gr de natas
2-4 folhas de manjericão

Preparação:

Coloque no copo o alho, cebola, azeite e programe 3 seg / vel 5.
De seguida programe 2 min / 120° / vel 1
Adicione o tomate , tomate concentrado, sal, açúcar, e os oregãos e programe 10 seg / vel 5
Adicione a água, o knorr, e programe 15 min / 100° / vel 2
Junte as natas, o manjericão e programe 1 min / vel 5, 7 ( vá aumentando a velocidade lentamente para não haver o perigo de se queimar ).