Mais uma receitinha nova, que já estava há muito tempo guardada no baú, para ser publicada.
Ora então, trata-se de um arroz de tomate malandro, que acompanha bem com peixe e com carne, quem vai querer experimentar?
Ingredientes:
60 gr de cebola
1 dente de alho
30 gr de azeite
250 gr de arroz vaporizado
200 gr de tomate bem maduro (ou de lata, sem casca)
1 colher colher de chá de açúcar
Sal q.b
1100 gr de água
Preparação:
Coloque no copo a cebola aos quartos, o alho, o azeite, o tomate, e programe 5 seg/ vel 5.
Empurre com a espátula o que ficou agarrado às paredes do copo, e programe 5 min / 100°/ vel 1.
Junte o arroz, o açúcar, o sal, envolva com a espátula e programe 3 min/100°/ vel colher/ inversa.
Junte a água, envolva com.a espátula, retifique o tempero e programe 23 min/ 100°/ vel colher inversa.
Bom apetite!
Boa noite. Não pode ser outro tipo de arroz? Não gosto de arroz vaporizado.
ResponderEliminarDesde já muito obrigado.