Leite creme

As coisas mais simples, por vezes são as que sabem melhor.
Como o tempo por aqui esfriou bastante, apetecia assim uma sobremesa quentinha, nem foi preciso pensar muito, enquanto se jantou, programei a Bimby e saiu um leite creme quentinho, um toque de canela e a família adorou.

(Receita tirada do livro ABC da Bimby)

Ingredientes : 

1000gr de leite

6 gemas de ovo

200gr de açúcar 

40gr de maizena ou 60gr de farinha

Casca de um l limão 

Canela q.b 

Preparação : 

Coloque no copo o leite , as gemas , açúcar e a farinha e programe  15 seg/ vel 3,5

Junte a casca de limão e programe 12 min / 90' / vel 2,5

Retire de imediato e deite em taças individuais.

Bom apetite!